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昨天和小女兒去三鳳中街逛街
看見愛玉突然我們兩個都想買來自己diy一下
就買了一百元老闆說可以做兩次
一次用3000cc的水去洗
回到家就先把愛玉的種子用刀子刮下來
還真難刮呢
好不容易把這些都刮完ㄌ
昨晚就先把水燒好今天用來洗愛玉子
放3000cc的冷開水把裝愛玉子的布袋下去用手搓阿搓的
計時五分鐘後把袋子的水擠乾
用容器裝好放進冰箱冰一下凝結的比較快（不是冷凍喔）
凝結後果然是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的
加上糖水檸檬汁冰塊....好吃...
沒想到這麼簡單就成功了
只是我洗好的愛玉子我又加了一點水去把裡面的子子再泡一下水
擠出來的還裝了一個小的保鮮盒的只是沒那麼Q
又看見好像有許多種子沒破裂又拿果汁機加少許水打了一打再過濾
沒想到這些就變得像碎碎的豆花湯
我是不是很白目啊！
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