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一早在農地附近走動看見籬笆上,有一顆顆的小圓球
走近一看才知是小山苦瓜
早上因辛樂克颱風的強風吹的好難拍
花瓣都一直在晃啊晃的...
這剛結果的山苦瓜還真像一枝細管的小花瓶
山苦瓜有多大顆?看手指頭就知道
皮開肉綻的山苦瓜 裡面的仔都蹦出來了
這種山苦瓜我也曾吃過ㄝ還蠻苦的
不過常有苦盡甘來的味道
小小顆比較適合煮鳳梨苦瓜雞
山苦瓜，又名野苦瓜、小苦瓜，屬葫蘆科一年生蔓性攀緣草本植物。
分枝繁茂，有捲鬚和毛茸，葉片輪廓近於圓形，廣大有５～７裂狀，自然完美綠色造型，
十分引人注目，淡黃色的花，亦嬌小可愛，果實長橢圓型，末端呈尖嘴狀，
果面刺狀肋條狀突起，尤其是成熟後轉為橙黃色，在一片翠綠中更是醒目令人驚豔。
瓜果可當野外救荒野菜
藥用：果實含有高成分「苦瓜鹼」，
有促進食慾、解渴、清涼、解毒、消腫、袪寒的功效
煮後轉成苦甘味，有促進食慾、解渴、清涼、解毒及軀寒之效用。
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