人總是偶而會偷懶，買了一兩斤的黃豆打豆漿，每次都泡兩杯豆子來用，
晚上忘了泡豆子，就很偷懶不想去做豆漿了，
經過豆漿店時就會乾脆買一包清漿（沒加糖的）回來
20元大約一個中型鋼杯（1200cc）這麼多剛好一人一杯
有一次看見一個賣豆腐的車旁也擺著好多包好的豆漿一包也是20元
看起來很大包呢幾乎是豆漿店的兩倍多
於是買了豆腐順便買一包豆漿回來
由於怕豆漿放室外太久回來很容易壞掉所以就加熱滾過放涼
喝的時候才發覺味道不太一樣，而且濃度較低清清的感覺
回想一下煮的過程也覺得不容易有澄殿物或起泡沫
竟像豆漿的濃度非常低加上很多水一樣
再買過一次也覺得怪怪的，和家人談論這問題後
覺得應該是做豆皮後剩下的豆漿水
所以喝起來有種清清如水的感覺
而且豆漿裡的蛋白質應該所剩無幾了
今天還是乖乖的泡了豆子再做豆漿來喝
價廉物不美的豆漿就不再去買了
全站熱搜
留言列表
